原标题：周期监测 驻场监管 冷库扩容
我市进口冷链食品
集中监管“再加码”
11月 12日，南京市设立进口冷链食品集中监管仓以来，多部门协同作战，全力坚守冷链食品疫情防控的“主战场”，并以周期性监测和驻场监管为抓手，加强进口冷链食品常态化防疫工作。截至16日下午5点，已累计入仓监管进口冷链食品1883吨，外包装消杀并采样核酸检测合格后出库1367吨，所有核酸检测结果均为阴性，并全部开具了《南京市进口冷链食品出库证明》，准予其进入南京进口冷链食品的储存、销售、加工市场。
据市市场监管局相关负责人介绍，自从我国其他城市在对进口冷链食品外包装进行新冠病毒核酸检测，结果呈阳性后，南京市就高度重视并防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传入的风险，对进口冷链食品、从业人员及经营环境进行周期性监测。从8月5日起，每周对冷链食品、从业人员、场所环境进行抽样核酸检测，11月4日起对从业人员实施每周一次的全覆盖核酸检测。截至上周末，已累计排查各类冷链食品生产经营者82707家次，采集核酸检测样本46755个，均为阴性。
与此同时，南京市还对进口冷链食品的重点经营场所实施驻点监管，由市场监管、卫健、属地街道组成专班，对所有入库的进口冷链食品实行批批核酸检测和消毒，从源头加强防控。8月27日起，专班工作人员进驻江北新区苏食公司、江宁区众彩市场、天环市场、浦口区雨润公司等6家进口冷链食品大型批发市场和仓储企业。截至上周末，已累计登记入库7838批次，总重44099吨;出库食品10236批次，总重13705吨。
“11月12日，南京市以设立进口冷链食品集中监管仓为突破，对流入南京的进口冷链食品实施统一集中监管。目前，天环市场已经先后腾出1170平方米约900吨库容供集中监管仓使用，下一步还将再建设一个3000平方米临时冷库用于集中监管仓。现场的核酸检测方舱检验实验室也将进一步加大检测能力，适应集中监管的检测需求。”市市场监管局该负责人告诉记者，集中监管仓自12日开仓后，迅速组建工作专班，启动集中监管，同时，根据运行情况进一步优化流程，提高集中监管仓的运行效率。目前，现场的新冠病毒核酸检测日检测能力已经大幅提升，样本检测时间缩短至4小时以内。
16日下午，记者在天环公司的集中监管仓现场看到，一辆车号为苏AE7727的冷藏车15:10进入6号消毒点，2名身穿防疫服的取样人员对货物外包装、货物内包装、产品等部位进行取样，共取得样品3份。随后，2名消毒人员开始对车辆及车辆内物品的外包装进行消杀，司机也被引导至指定消毒点进行人员消毒。约2小时后，车辆消毒完成，由集中监管仓内部的运输人员将车辆行驶至指定地点停放。又过了约2小时后，核酸检测完成，结果为阴性，方舱检验实验室的一名技术人员在出库证明的表格上盖章后，内部运输人员凭表格到集中监管仓将相应的货物转移到3号冷库，并通知货主可以前来提货。
另据了解，除了源头监管之外，市场监管部门还迅速在全市开展对储存、销售、加工进口冷链食品单位的专项检查和常态化管理，以形成集中监管的闭环管理。11月11日，市市场监管局按照进口冷链食品集中监管仓工作要求，部署开展对储存、销售、加工进口冷链食品单位的专项检查和常态化管理，通过对进口冷链食品经营者加大监管力度，确保集中监管仓的“应进尽进”。
“目前的检查中，我们一方面宣传讲解集中监管的工作要求，督促经营者落实集中监管要求;另一方面也将严肃查处未经集中监管仓，自行储存、销售、加工进口冷链食品的行为，一经发现，不仅会依法依规处理，还会予以公开曝光，并纳入征信系统。”该负责人说。(记者 杨欣)
